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孝子馬麻為了討好寶弟的胃,拜入"小汽車蛋糕模型"。
做法真的非常簡單,只需要買"蛋糕粉"自行調製麵糊放入平底鍋煎即可。
因為模型有厚度,所以煎好之後會有4公分左右的高度,看起來很像小蛋糕。
分享製作小秘訣
1. 第一次倒入的麵糊約1/3即可,免得溢出~
2. 一定要用小火慢煎。
3. 等到表面有泡泡之後,再加入一點麵糊,不然會有一面都是洞不好看
4. 表面麵糊呈現凝固狀後,就可以準備翻面,大約2-3分鐘。這邊火候要控制好,因為有的時候等表面凝固,但是另一面可能已經焦了,可以稍微聞一下味道,香香的就差不多了。
5. 表面如果沒有凝固就翻面,邊邊就會溢出麵糊,當然小車車的形狀就不像了。
6. 總製作時間(不含麵糊調製時間): 5分鐘/個

表面有泡泡後可以再加一點麵糊。

表面呈現凝固後,就可以準備翻面囉。

若表面沒有非常凝固,就會有麵糊溢出~~形狀就被破壞了。要注意喔~
依照我那兩個兒子的說法,這是小汽車沒錯!!
不過,手癢的馬麻覺得Hello Kitty或者是懶懶熊應該會更可愛~~
雙寶: 謝謝馬麻~

Posted by Picasa
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